Le troisième contrat « qualité de l’étang de Thau »  (en cours de lancement en 2004)

Le troisième contrat dit contrat « qualité » est en élaboration. Il mobilise les concours financiers (70 M€ envisagés) de l’Europe, l’Etat, la Région, le Département, les Collectivités locales, 1’Agence de l’eau et les professionnels pour :

  • atteindre une qualité optimale du milieu

  • conforter la vocation de la lagune

  • assurer une gestion collective et écologique de la lagune et de son bassin versant

  • valoriser l’ image de la lagune et de ses produits

Ce contrat implique la mise en oeuvre d’un schéma des structures qui réglemente les modalités d’exp1oitation des tables conchylicoles (nombres de tables et de cordes), élevage des naissains et des juvéniles, restrictions de retrempage des coquillages. Il prévoit par ailleurs le principe d’un remembrement pour établir des pare-feu contre la malaïgue.

Un protocole « purification » des coquillages (qui sont parfois déclarées impropres à la consommation directe), a été introduit dans ce contrat et a pour objet de généraliser l’ équipement en bassins individuels ou collectifs et d’éviter l’arrêt de la filière « commercialisation » en cas de crise.

Le Programme d’action se divise en 4 objectifs :

  • Objectif  I : Atteindre une qualité optimale du milieu (lutte contre les nuisances et les pollutions, réhabilitation et protection du milieu telles les zones humides…)

     

  • Objectif II : Conforter la vocation de la lagune (conchyliculture, pêche, ports et navigation)

     

  • Objectif III : Assurer une gestion collective et écologique de la lagune et de son bassin versant (organisation du suivi du contrat, amélioration de la connaissance du milieu tels un SIG du bassin versants, des supports d’information, un observatoire de la lagune, la création d’un système d’alerte de contamination microbiologique du milieu conchylicole…)

     

  • Objectif IV : Valoriser l’image de la lagune et de ses produits (démarches qualité, communication et sensibilisation).