Activités

Le laboratoire de planctonologie effectue des reconnaissances d'espèces phytoplanctoniques et des analyses de phycotoxines dans le cadre du réseau REPHY de l’IFREMER.

Deux types d’essais sont régulièrement réalisés dans le laboratoire : 

  • recherche et identification des espèces de micro algues (phytoplancton) dans l’eau 
  • extraction de phycotoxines des coquillages : Diarrheic Shellfish Poison (DSP), toxines diarrhéiques; Paralytic Shellfish Poison (PSP), toxines paralysantes; et Amnesic Shellfish Poison (ASP), toxines amnésiantes et réalisation des tests biologiques (PSP et DSP)

Alexandrium Tamarense : espèce productrice de toxines paralysantes (PSP)

Les analyses effectuées respectent les normes en vigueur et font l’objet de protocoles analytiques détaillés. L’activité du laboratoire est entièrement sous assurance qualité depuis décembre 1999. De plus une démarche d’accréditation est lancée avec comme objectif l’accréditation COFRAC (COmité FRançais d'ACcréditation) du laboratoire sur le programme 99-1 (dosage des phycotoxines PSP par la méthode de bioessais AOAC) et pour le DSP en méthode hors programme.

En 2001, le laboratoire a suivi un exercice d’inter comparaison entre laboratoires organisé par le LNR (Laboratoire National de Référence) en phycotoxines de l’AFSSA (Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments). Cet exercice a confirmé l’habilitation du laboratoire à rechercher les toxines PSP. En début 2002, un exercice similaire pour le DSP a été organisé par l’IFREMER (laboratoire central phycotoxines de Nantes). L’habilitation du laboratoire de Sète pour la recherche des toxines DSP a été confirmée.

Locaux

Depuis janvier 2001, le laboratoire phytoplancton dispose de plusieurs salles dédiées aux identifications des micro algues et la recherche des phycotoxines. Ces locaux ont été conçus dans l’optique de l’accréditation.

Equipements analytiques

Le laboratoire possède un matériel adapté, parfaitement entretenu et suivi métrologiquement.

Pour l’identification un microscope OLYMPUS est installé dans une pièce particulière. Ce microscope est doté d’une caméra relié à un ordinateur. 

Microscope connecté à une caméra et un PC

Cet équipement permet de dénombrer les espèces de phytoplancton et de stocker les photographies des différentes espèces (toxiques ou non) présentes dans les eaux marines du Languedoc – Roussillon.

Exemple de photographie d'une espèce de phytoplancton

Pour l’extraction des phycotoxines, le laboratoire utilise plusieurs matériels : broyeur, évaporateur, centrifugeuse, pH-mètre, balances…

Evaporateurs rotatifs sous hotte