Philippe Delmée, vigneron depuis 2007, 49380 Champ sur Layon (Anjou) :
plan des vignes
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cépages
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08/2011
2008 : rouge tranquille excellent, prometteur pour une première...
2009 :
les rouges partent en bret, vendangés peut-être un peu trop mûrs ? pas si facile finalement ;
blancs tranquilles et murs encore en cuve ?
2010 : bulles blanches (Turbulence), rosées (Rozetto) et rouge (Raide bulle), ont toujours un franc succés ;
rouge tranquille assemblage cabernet grolleau ;
2011 : vendanges en cours, année prometteuse en quantité et qualité
rouge, rosé, blanc pétillants OK Association pour le Renouveau des Vins Bretons Les beaux vins bio, blog du monde, 04 mars 2012